豆類介紹 | 台灣動植物生態百科
2016年3月16日—樹豆原產於印度,為多年生植物。它除了可以與米一起煮以外,也可以磨粉、煮湯、榨油、做豆腐、豆醬、孵豆芽作為蔬菜食用。不過,樹豆吃多了容易脹氣,所以 ...,2019年3月26日—健康「豆」陣吃,4種豆類功效禁忌一次收藏·黃豆-補氣健脾、養血潤燥又名大豆、黃大豆,有「豆中之王」之稱,性微寒,入脾經,可健脾、潤燥。·綠豆- ...,因適應力強,風味特殊,在東部成為原住民部落常見之豆類蔬菜。植株葉為三出羽狀複葉,小葉卵形。花序總狀,腋生,蝶形花呈淡紫或藍 ...,各式豆子的介紹☆.碗豆.蜜豆/蜜糖豆.青豆/荷蘭豆......
【豆類年專題】2016豆類年簡介 | 台灣動植物生態百科
健康「豆」陣吃,4種豆類功效禁忌一次收藏 | 台灣動植物生態百科
原民保健豆類蔬菜-翼豆 | 台灣動植物生態百科
各式豆子的介紹 | 台灣動植物生態百科
神奇的豆類家族 | 台灣動植物生態百科
紅豆、黃豆、四季豆...不是所有豆類都是蔬菜,小心吃錯胖更快! | 台灣動植物生態百科
豆類 | 台灣動植物生態百科
豆類 | 台灣動植物生態百科
豆類 | 台灣動植物生態百科
豆類營養大不同!你吃的是哪種「豆」? | 台灣動植物生態百科
頷垂豆 ( 豆科 ) Archidendron lucidum (Benth.) I. Nielsen
頷垂豆(Archidendronlucidum(Benth.)I.Nielsen)常綠小喬木或灌木。枝條被褐毛;葉為二回羽狀複葉;羽片1~2對;小葉約4對生,...
野黃豆 ( 豆科 ) Teramnus labialis (L. f.) Spur.
野黃豆(Teramnuslabialis(L.f.)Spur.)細長纏繞性藤本植物。密被粗毛。三出複葉;終端小葉長橢圓形或長圓卵形,長約6公分,大...
鳳凰木 ( 豆科 ) Delonix regia (Boj.) Raf.
鳳凰木(Delonixregia(Boj.)Raf.)二回羽狀複葉。葉9-25對羽片,每一羽片10-40對小葉;小葉橢圓形至長橢圓形,長5-10公釐,寬2...
搭肉刺 ( 豆科 ) Caesalpinia crista L.
搭肉刺(CaesalpiniacristaL.)蔓性灌木。全株光滑,但具有短銳鉤刺。葉為二回偶數羽狀複葉;羽片對生,3~6對;小業2~3對,...
羽葉兔尾草 ( 豆科 ) Uraria picta (Jacq.) DC.
羽葉兔尾草(Urariapicta(Jacq.)DC.)多年生灌木。高1-2公尺,被柔毛。奇數羽狀複葉;小葉5枚膜質,線狀,長5-9公分,寬7-10公...
能高大山紫雲英 ( 豆科 ) Astragalus nokoensis Sasaki
能高大山紫雲英(AstragalusnokoensisSasaki)一年生細長匍匐草本植物。約40公分長,無毛。奇數羽狀複葉,長3.5-12公分;小葉11...
藤相思樹 ( 豆科 ) Acacia caesia (L.) Willd.
藤相思樹(Acaciacaesia(L.)Willd.)大藤本。莖、枝、及葉柄均具有稜角及圓錐狀短鉤刺,莖、枝且常作扭狀彎曲。葉為偶數二回羽...
排錢樹 ( 豆科 ) Phyllodium pulchellum (L.) Desv.
排錢樹(Phyllodiumpulchellum(L.)Desv.)常綠灌木。小枝瘦長,密被灰白色細毛。葉具短柄,互生,三出複葉;小葉革質,頂小葉...
野木藍 ( 豆科 ) Indigofera suffruticosa Mill.
野木藍(IndigoferasuffruticosaMill.)直立灌木植物。長90-150公分,被灰色貼伏毛。羽狀複葉長5-8公分;小葉7枚,有時3-5枚,...
綠豆 ( 豆科 ) Vigna radiata (L.) Wilczek var. radiata (L.) Wilczek
綠豆(Vignaradiata(L.)Wilczekvar.radiata(L.)Wilczek)直立草本植物。高可達30公分,被軟毛;莖圓柱狀,有翅。三出複葉,托...
草木樨 ( 豆科 ) Melilotus officinalis (L.) Pall. subsp. suaveolens (Ledeb.) H. Ohashi 200
草木樨(Melilotusofficinalis(L.)Pall.subsp.suaveolens(Ledeb.)H.Ohashi200)二年生草本植物。無毛,高可達50-90公分,直立...
假苜蓿 ( 豆科 ) Crotalaria medicaginea Lam.
假苜蓿(CrotalariamedicagineaLam.)直立多年生草本植物。高約30公分,多分支,被細短柔毛。三出複葉;末端小葉倒卵形,楔形...
小葉魚藤 ( 豆科 ) Millettia pulchra Kurz. var. microphylla Dunn
小葉魚藤(MillettiapulchraKurz.var.microphyllaDunn)灌木或喬木。枝條疏被灰褐色絹絨毛。奇數羽狀複葉;小葉13-19,長圓披...
山柑 ( 白花菜科 ) Capparis sikkimensis Kurz subsp. formosana (Hemsl.) Jacobs
山柑(CapparissikkimensisKurzsubsp.formosana(Hemsl.)Jacobs)小灌木。全株平滑。葉具短柄,厚紙質,長橢圓形或披針狀長橢圓...
蝶豆 ( 豆科 ) Clitoria ternatea L.
蝶豆(ClitoriaternateaL.)高大攀緣藤本植物。莖被柔毛。奇數羽狀複葉;小葉5-9枚,卵形至長圓形,長3-7公分,先端鈍;托葉小,...