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秋高氣爽嚐蓮藕！生熟功效大不同
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蓮藕，國寶中醫最愛的養生食物
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2011年9月1日—《本草綱目》讚它為「靈根」，生吃熟食各有不同功效，秋天當令的蓮藕，四種煮法值得一嚐。
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蓮藕：中醫眼中養生好食！蓮藕功效、食譜與禁忌
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蓮藕富含鉀質和鈣質，這兩種礦物質都有穩定血壓功能，常吃蓮藕更可預防心血管疾病。從中醫的觀點來看，蓮藕具有生...
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蓮藕滋補五臟、養肝又安神1個烹煮祕訣營養加分！
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2019年11月22日—傳統中醫認為，蓮藕性寒、味甘，生食蓮藕有涼血、散瘀功效，對體質易上火者是極佳的清熱食物；煮...
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吃當季／蓮藕食療藥用皆可！減重者、不愛吃青菜者，都是最佳 ...
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2020年8月3日—站在營養學觀點，碳水化合物比率高，蓮藕被歸類為五穀根莖類主食。但因兼具蔬菜富含纖維質的特性，...
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【蓮藕】秋冬食補聖品！蓮藕功效屬性、食譜料理與保存
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2018年9月6日—煮的鬆軟綿密的蓮藕、切成薄片製作脆口涼拌蓮藕片，蓮藕料理好發揮，蓮藕具有鉀、磷、鐵等礦物質、...
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蓮藕功效
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2021年8月5日—蓮藕是蓮的根莖，常見於中華料理，西餐食譜較少有蓮藕菜式。從中醫來看，生蓮藕屬性偏寒，具生津止...
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【蓮藕粉的功效與禁忌】教您蓮藕粉怎麼泡
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2021年12月30日—《本草綱目》讚譽蓮藕為「靈根」，從傳統中醫觀點來看，生藕和熟藕的屬性不同。生藕性味甘寒，有...
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蓮藕好處多多，但這3種人不適合吃
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2018年4月6日—蓮藕不能和什麼食物一起吃呢?蓮藕是我們飯桌上的「常客」,雖然它營養很多,但是在搭配上,也有很多注...
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食療提醒：蓮藕是涼性食物這些人不適合吃
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2016年4月16日—從中醫的角度來看，蓮藕性涼，味甘，入心、脾、胃經，屬於寒性的食物，具有清熱、生津、涼血、散瘀...
延伸參考