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需要洗掉皂素嗎？若選用「脫殼紅藜」，以濾網輕輕沖洗3次、待泡泡消失，即可洗去皂素(略帶苦味)。而帶殼紅藜因有...
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紅藜又細又小，該如何清洗呢？
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2017年3月17日—拿起紅藜，你會發現紅藜又細又小，不能用平常洗米洗豆子的方式清洗，而且紅藜就算脫殼了仍有一些皂...
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台灣紅藜食譜
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2022年8月30日—清洗紅藜是用果汁濾網或是用小型細網袋盛裝紅藜，在水龍頭下沖洗或細網袋浸泡搓揉，才能去除紅藜表...
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